ENSALADA DE NARANJAS Y NUECES

Una combinación simple y perfecta para una ensalada sabrosa, ligera y refrescante.


INGREDIENTES:

Naranjas
Lechuga
Cebolla fresca
Nueces
Bacalao
Aceite de oliva virgen extra

Picamos la lechuga y la ponemos en el fondo del plato o fuente que vayamos a usar.
Pelamos la naranja quitando toda la parte blanca, la picamos en trozos regulares y la colocamos sobre la lechuga. Cortamos en tiras la cebolla, desmigamos el bacalao, y troceamos las nueces. Lo esparcimos todo sobre la naranja y aliñamos con un buen chorro de aceite.


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